Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP extravecchio

tutto perfetto. Location, cena, degustazione dei vini ed acquisto volontario di questi meravigliosi prodotti. Proprietari ospitali ed ottimi "Ciceroni".
cibi buonissimi e vini all'altezza. tutto naturale

visita guidata, competenza e qualità.
Un bellissimo pomeriggio in compagnia di amici e buon vino.
🔝🔝🔝

Visita guidata all'acetaia: dalla cottura del mosto alle botti... E, ovviamente, assaggio del Balsamico Tradizionale invecchiato 40 anni! Pura poesia... 😊
Cantina: eccellenze prodotte con uva BIO rigorosamente raccolta a mano. 🔝Personale preparato

Abbiamo visitato la cantina e devo dire che è stato molto interessante..... Inoltre c'era compresa anche la degustazione dei diversi tipi di vino prodotti con un qualche stuzzichino..... Tutto al prezzo di 10 euro (che diventano 5 se al termine della degustazione rendi il bicchiere). Ci hanno anche regalato una bottiglia di vino a testa. Veramente top!!!!!!

12 giorni fa siamo finalmente riusciti a provare alcuni piatti di questo nuovo agriturismo sorto a fianco della già consolidata acetaia e cantina. Al colpo d'occhio iniziale si presenta bene,come anche le portate,appartenenti alla tradizione un po' rivisitate,che tendono a coccolare gusto e olfatto.Ottime materie prime,sapientemente trattate,hanno soddisfatto il nostro palato.Abbiamo abbinato un calice di Malbo Gentile,vino importante,ma aggraziato che abbiamo apprezzato veramente tanto,noi che non siamo grandi bevitori. Per la cronaca questo vino ha pure ricevuto un premio! Pane e crescente fatti in casa sono sopra le righe. Ottimi i dolci. Ciò che abbiamo degustato ci è piaciuto molto...e torneremo per assaggiare le altre proposte del menù che offre scelte anche vegetariane. Bravi!

Pranzo in 15 persone,tutto perfetto,servizio eccellente e ottimo lambrusco.
Il personale é stato gentile e disponibile ad soddisfare le nostre richieste!
Qualità prezzo ottimo.
Consigliato!!

Ottimo tutto . Bere , pietanze al top (si sente il sapore di ogni ingrediente che compone la pietanza ) , caffe , e ammazza caffe' . Unica pecca ( pecca= non so ) cosa si paga . E'il giorno del mio compleanno , quindi non ho pagato .comunque complimenti , mangiato benissimo.

Tenuta meravigliosa, cantina eccellente ed acetaia che sa coniugare bene il sapore antico di un prodotto della tradizione invecchiato lentamente con la modernità delle tecnologie di oggi che garantiscono la qualità.
Se si è nei paraggi è una tappa obbligatoria

Location bellissima, personale gentile e professionale, oltre ad essere il loro lavoro, si percepisce la passione che ci mettono per farlo nel miglior modo possibile... tutto organizzato nei minimi dettagli, il loro aceto è davvero buonissimo!!

Bellissima e nuova (come costruzione), siamo andati con amici assaggiatori ONAV in occasione di “cantine aperte “ed oltre a degustare i loro ottimi vini e un ottimo aperitivo tradizionale modenese, abbiamo fatto una visita in cantina con il proprietario.. lavorano in modo ineccepibile usando solo loro uve ed in maniera molto interessante discostandosi da altri produttori locali! Fanno anche aceto balsamico!!
Ottimo e consigliato!!

Abbiamo visitato questa vasta cantina in occasione di Cantine Aperte . La location è curata e suggestiva, si affaccia sulla curatissima vigna. Discreta la varietà dei vini, tutti ottimi. I sommellier, preparati e molto gentili, e non si sono risparmiati nella spiegazioni dei lambruschi e non si sono risparmiati negli assaggi offerti. Esperienza da ripetere!