La bottiglia del mese di Ottobre

Emilia Bianco Spumante IGT Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino bianco spumante Esame Visivo Colore giallo paglierino chiaro Esame Olfattivo Fresche note aromatiche Esame Gustativo Fresco, diretto, con note aromatiche sul finire di buona intensità Abbinamenti Gastronomici Ottimo aperitivo da gustare fuori dai pasti, ideale per un bel brindisi. Dolci o a piccola […]

La bottiglia del mese di Settembre

Sauvignon Blanc Emilia IGT Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino Bianco Esame Visivo Colore giallo paglierino chiaro e brillante Esame Olfattivo Aroma intenso fine e complesso con sentori di frutta tropicale, uva spina e fiori di sambuco Esame Gustativo Armonico nel sapore, pieno e corposo di buona struttura leggermente aromatico con sentore salviato. […]

La bottiglia del mese di Agosto

Malvasia Emilia IGP Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino Bianco Frizzante Esame Visivo Colore giallo paglierino con riflessi oro Esame Olfattivo Delicate note fruttate e floreali di equilibrata consistenza Esame Gustativo Leggermente frizzante, secco, fine, sapido di buona intensità Abbinamenti Gastronomici Tipici salumi emiliani,i piatti delicati a base di pesce e crostacei. Piatti […]

La bottiglia del mese di Luglio

Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro Doc Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino rosso frizzante Esame Visivo Colore rosso rubino scuro con spuma vivace violacea Esame Olfattivo Note di frutta rossa matura e sentori speziati freschi Esame Gustativo Secco, deciso, fresco, buona tannicità, fruttato, retrogusto leggermente amarognolo Abbinamenti Gastronomici Antipasti a base di salumi […]

La bottiglia del mese di Giugno

Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro Doc Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino rosso frizzante Esame Visivo Colore rosso rubino scuro con spuma vivace violacea Esame Olfattivo Intenso, vinoso, con note agrumate e di frutta rossa matura Esame Gustativo Secco, Deciso, Ricco al palato, dal tannino equilibrato Abbinamenti Gastronomici Antipasti a base di salumi, […]

La bottiglia del mese di Maggio

Pignoletto Modena DOC Secco Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino Bianco Fermo Esame Visivo Colore giallo paglierino con riflessi dorati Esame Olfattivo Profumo persistente, sensazioni floreali, aromi di frutta matura a polpa bianca e gialla Esame Gustativo Di corpo, morbido e armonico al palato, retrogusto di mandorla amara tipico del vitigno. Abbinamenti Gastronomici […]

La bottiglia del mese di Aprile

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino rosso fermo Esame Visivo Colore Viola Scuro molto intenso Esame Olfattivo Gradevole, complesso etereo e fruttato Esame Gustativo Ingresso deciso, tannico per poi aprirsi ad un elegante sapore, pieno e corposo di buona struttura, persistente Abbinamenti Gastronomici Primi a base di selvaggina […]

La bottiglia del mese di Marzo

Malbo Gentile dell’Emila IGP Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino rosso fermo Esame Visivo Colore Viola Scuro molto intenso Esame Olfattivo Gradevole, complesso etereo e fruttato Esame Gustativo Ingresso deciso, tannico per poi aprirsi ad un elegante sapore, pieno e corposo di buona struttura, persistente Abbinamenti Gastronomici Primi a base di selvaggina da […]

La bottiglia del mese di Febbraio

Malvasia Emilia IGT Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Vino Bianco Frizzante Esame Visivo Colore giallo paglierino con riflessi oro Esame Olfattivo Delicate note fruttate e floreali di equilibrata consistenza Esame Gustativo Leggermente frizzante, secco, fine, sapido di buona intensità Abbinamenti Gastronomici Tipici salumi emiliani, piatti delicati a base di pesce e crostacei. Piatti […]

La bottiglia del mese di Dicembre

Pignoletto Spumante DOC Formato Bottiglia da 75cm Tipo di vino Spumante Metodo Classico – Extra Brut Esame Visivo Colore giallo paglierino con riflessi verdolini Esame Olfattivo Elegante bouquet di mela e pera, sentori delicati di fiori bianchi Esame Gustativo Elegante fresco, secco, equilibrato, sapido Abbinamenti Gastronomici Antipasti e crudité. Primi piatti molto delicati e secondi […]